JAKARTA, MANADONEWS – Banyak ilmu yang diserap oleh Bakal Calon (Balon) Bupati Sitaro Bob Nover Janis (BNJ) baik saat mengikuti Sekolah Lapang di Bogor maupun pada Rakornas Tiga Pilar PDI Perjuangan di ICE Serpong.
Pemberdayaan produk lokal untuk bisa berdikari di bidang ekonomi misalnya. Bob terpikat mempelajari lebih dalam terkait strategi pengembangan komoditi buah Salak yang sangat populer di wilayah Sitaro, khususnya Tagulandang.
“Dalam rangka menaikkan pendapatan rumah tangga dan masyarakat khususnya Pulau Tagulandang, kami mencoba mencari solusinya.Bukan lagi menjual bahan mentah namun sudah diolah dengan nilai jual yang tinggi,” ungkapnya.
Dikatakan Bob salah satu bentuk olahan Salak yakni Keripik/snack salak.
Jika harga buah salak mentah Rp.500 per buah dijual di pasar, setelah di bikin kripik bisa menjadi Rp.4.000 per buah di supermarket atau minimarket.
“Itu berarti kita mampu menaikan 800 persen atau delapan kali lipat pendapatan petani salak,” tuturnya.
Ia pu bertekad akan menerapkan semua pengetahuan yang diperoleh selama mengikuti sekolah lapang dan Rakornas Tiga Pilar di Sitaro.
Fik
