Owner dan Management Kedai 27 saat pembukaan gerai di Manado pada Selasa (3/4). (foto: ist)
MANADO, Manadonews.co.id – Satu lagi tempat nongkrong yang nyaman siap melayani para penikmat kopi dan cokelat di Kota Manado. Kedai 27, berdiri di lokasi yang sangat strategis yaitu di Jalan Sam Ratulangi tepatnya di samping bengkel Oto Moto Wanea yang tidak jauh dengan Wanea Plaza.
Sajian kopi dan cokelat yang disajikan oleh tempat nongkrong yang baru buka operasional pada Selasa (3/4/2018) ini berbeda dengan kopi pada umumnya. Biji kopi yang dipakai merupakan jenis Arabica terbaik sementara untuk bahan baku cokelat adalah produk sendiri.
“Untuk rasa, kami tidak main-main, karena kami menghormati para pecinta kopi. Makanya kami menggunakan biji kopi jenis Arabica terbaik dengan sebutan khas “Vietnam”,” ujar Widodo, Manager Kedai 27 untuk Indonesia.
Sementara cokelat, menurut Widodo Kedai 27 menggunakan produk sendiri dengan nama jual Chefmate, yang merupakan jenis cokelat yang tekstur dan rasanya dijamin tidak kalah dengan brand Cokelat Internasional pada umumnya.
“Cokelat yang kami pakai adalah milik kami sendiri, namanya Chefmate silahkan di browsing, dan jika anda adalah penggila cokelat, kami yakin anda akan ketagihan deh,” ungkap Widodo.
“Kopi dan Cokelat kami bisa membuat pengunjung “Amnesia”, artinya bisa membuat anda-anda yang sudah mencicipinya akan melupakan tempat ngopi lainnya, dan pasti akan datang lagi kesini hahaahaha”, tutup Widodo sambil bercanda didampingi oleh Charles Leihitu dan Liana Lawani yang juga mewakili dari manajemen Kedai 27 Wanea, Manado.
Kedai 27 Wanea sendiri akan beroperasional melayani para pelanggan setianya di Kota Manado mulai pukul 8 pagi hingga 8 malam.
Kedai 27 merupakan salah satu brand franchise kedai kopi yang menyajikan kopi berkualitas namun harga terjangkau. Kedai 27 sudah memiliki gerai yang tersebar di 75 lokasi di seluruh Indonesia. Kedai 27 juga disebut-sebut akan menjadi salah satu tempat ngopi dengan harga yang tidak menguras kantong penikmat kopi dan cokelat di Manado namun menyajikan kualitas kelas dunia.
