Fatmy : Ini Harus di Lestarikan

  • Whatsapp

 

LOLAK,MANADONEWS,-.Kabupaten Bolaang Mongondow ( Bolmong ),memiliki banyak potensi wisata yang bisa di kembangkan.Salah satunya potensi wisata kuliner Kue Cucur,namun sangat di sayangkan,cara pembuatan kue tersebut hanya di ketahui oleh sebagian warga Bolmong.

 

Mengantisipasi hal tersebut,Pemerintah Kabupaten ( Pemkab Bolmong ) melalui Dinas Pariwisata  dan Kebudayaan ( Disparbud ) mengelar lomba cipta menu makanan khas Tradisonal Bolaang  Mongondow pada senin ( 20/3 ) yang bertempat di kompleks halaman Kantor Bupati

 

Kegiatan ini, dibuka secara resmi oleh Ketua Tim Pengerak PKK Kabupaten Bolmong Ny. Fatmy Watung-Lineleyan, SH didampingi Ny. Rini Sugeha-Korompot dan dikuti oleh seluruh perwakilan instansi Perangkat Daerah.

 

Menurut Fatmy,lomba ini diselenggarakan oleh Pemerintah Daerah melalui tim penggerak PKK untuk memberikan warna dan menu tersendiri tentang keberadaan makanan-makanan tradisional khas daerah, terutama yang diperlombakan, yakni membuat kue cucur, yang dalam pengolahannya harus memiliki keahlian khusus.

” Kue cucur ini akan menjadi icon kue Tradisional khusus daerah Kabupaten Bolaang Mongondow yang wajib disajikan dalam setiap pertemuan umum atau pesta,serta akan menjadi daya tarik sendiri untuk wisata kuliner “tambah Fatmy.

Baca Juga:  Natal PKK Sukses. Julian Pesik: Jaga Kekompakan.

 

Selain itu,Fatmy juga mengharapkan bagi masyarakat Bolmong yang mengetahui cara pembuatan kue cucur,agar dapat mewariskan kepada kaum muda.

 

” Cara pembuatan kue ini,harus di wariskan ke kaum muda,sehingga bisa terus di lestarikan “jelas Fatmy.

 

Kepala Dinas Pariwisata dan kebudayaan Dra. Hj. Ulfa Paputungan saat menyampaikan laporan panitia mengatakan, perlombaan cipta menu kali ini diperkhususkan bagi perwakilan-perwakilan Perangkat Daerah,Tim Penggerak PKK Kabupaten, Kecamatan serta Dharma Wanita Persatuan.

 

” Lomba yang dipertandingkan hari ini,adalah membuat Kue Cucur dan  diikuti 17 peserta “Tambah Ulfa.

 

Ulfa juga menyampaikan,untuk pemenang lomba kue Cucur ini langsung diumumkan melalui tim penilai cita rasa kue buatan masing-masing .

 

Berikut Pemenang Lomba Kue Cucur Khas Kabupaten Bolaang Mongondow :

 

Juara I

 

Dharma Wanita Persatuan Disparbud

 

Juara II

 

TP- PKK Kabupaten

 

Juara III

 

TP-PKK  Kec. Bolaang Timur

 

Juara Harapan I

 

Dinas Perhubungan

 

Juara Harapan II

 

Dharma Wanita Persatuan BLH

Baca Juga:  Pembangunan Sarhunta KSPN Manado-Likupang Digenjot

 

Juara Harapan III

 

Dinas Perikanan dan Kelautan

 

( steven rapar )

 

 

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *